【低卡冰淇淋?】
先宣告一下:蔡醫師沒有拿任何廠商的錢喔,所以我連品牌都沒寫出來,今天寫這篇純粹因為:逛超市看到這玩意兒→覺得很有趣→買來吃吃看,就這樣而已,當然,如果有廠商要捧著錢來找我是最好的啦(你哪根蔥)
來說說這個冰淇淋有趣在哪裡,我們來跟市面上的其它產品做比較:(兩者都是已換算為每100克的資料)
上面:118大卡,蛋白質3.5克,脂肪1.5克,碳水22.7克。
下面:240大卡,蛋白質4.2克,脂肪16.1克,碳水21.2克。
這樣就夠清楚了吧,最大的差異就是在脂肪以及總熱量。另外碳水也有玄機,上圖用了很多膳食纖維來取代糖分,起碼可以減少一些傷害。
最後要提醒一下,一杯總共是236大卡,說多不多、說少不少,貪吃的話還是會胖喔🤭